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たんぱく質

こんにちは、支援員の植原です。

本日のパスセンター東戸塚のZoom講座ではたんぱく質

について、お話しました。

たんぱく質は炭水化物、資質に並ぶ三大栄養素として、

人には欠かせないものですが、炭水化物などに比較して

以外と摂取量が少なかったりするもの。

そうした中、最近ではコンビニなどでプロテインバーが

手に入るようになり、気軽にたんぱく質補給ができるよ

うになりましたネ。

たんぱく質には体の材料になるほか、肌、髪などを健康

保つ美容効果、メンタルヘルスの維持、免疫力アップ等

の様々な役割があります。しかし、どれもたんぱく質だ

け、摂取すればよいというわけではなくたんぱく質の代

謝にかかわるビタミン、ミネラルを摂ることも必要です。

また、体に良いからと言って過剰に摂取すれば、腎臓、

肝臓等の内臓への負担が大きくなる他、吸収されなかっ

たたんぱく質は腸内で悪玉菌の餌となり、腸内環境を乱

すなどの悪影響があります。

効果があるからと言って特定の栄養ばかりを摂る偏った

食事は却って体に良くないようです。あらゆる栄養素を

バランス良く摂取することが大事なようですね。

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パスセンター東戸塚では見学、体験をお待ちしています。

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